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Cuadernillo con apuntes manuscritos con recetas y procedimientos para la fabricación de licores. En su interior tiene recortes de prensa de recetas. El cuadernillo está en un forro de color verde de cuero con un membrete en la esquina superior izquierda con escudo e iniciales DMS.

Cuaderno de recetas.
Receta manuscrita.

Tarjeta de identificación de víctima “Opferausweis” N° 12060. Siegfried Hirsch (Ley de bienestar de las víctimas sobrevivientes de persecución política). Fecha de emisión 10/4/1963. Fotografía de Siegfried, 4 timbres Magistratsabteilung, Wien.

Cédula consular a nombre de Irma Hirsch Freund, hijo de Siegfried Hirsch e Ida Freud. Visación N°6179, fecha 10/11/1939. Consulado particular de Chile en Berlín. Firma de Irma y del Cónsul chileno en Berlín.

Biglietto D´imbarco in terza classe (tarjeta de embarque) “Italia” Societá Anonima di Navigazione. N°57192. Barco “Neptunia”. Embarcándose el 19/11/1939 en Trieste con destino a Buenos Aires: Siegfried (59 años), Ida Sara (57 años), Alfred (32 años), Fritz (29 años), Irma (21 años) todos de apellido Hirsch. Trieste, 18/11/1939. Italiano. 3 fojas.

Tessera Sanitaria (Tarjeta sanitaria) “Italia” Societá Anónima di navigazione, Trieste. Oficina Sanitaria. N°44, extendido el 18/11/1939 al pasajero de III clase Irma Hirsch (de) Siegfried, de 21 años de edad de nacionalidad germánica proveniente de Vienna, en el barco “Neptunia”, partiendo 19/11/1939 con destino a Buenos Aires. Italiano. Timbre de R. Ufficio di Sanita Maritima, Trieste.

Öffentliche Ankaufsstelle (oficina pública de compras) comprobante de compra venta. Ordenanza sobre el Uso de la Propiedad Judía. Dorotheum, Wien, I. Spiegelgasse 16. A nombre de Israel Siegfried Hirsch. N°26641. Tabla con listado de objetos comprados. 30/8/1939, timbre 2/9/1939. Alemán. 2 firmas. Mecanografiado.

Zeugnis (certificado) a nombre de Irma Sara Hirsch, de curso de cocina aprobado. Auswanderungsabteilung der Israel. Kultusgemeinde. Departamento de emigración de Israel, Centro de asesoramiento a la comunidad religiosa para la formación profesional y redistribución. Viena, 8/8/1939. 3 firmas, 2 timbres.

Kennkarte Deutsches Reich. Tarjeta de Identificación del Imperio Alemán de Alfred Israel Hirsch, nacido en Viena el 11/12/1907. Expira 16/1/1944. Fotografía de Alfred, 3 timbres del Tercer Reich, huellas dactilares.

Reisepass Deutsches Reich (Pasaportes del Imperio Alemán) a nombre de Edgard Harald “Israel” Frank. N° pasaporte: 1318938. Timbres de Bélgica, timbres del tercer Reich, incluye fotografía y firma de Edgar, Berlín. Tarjeta de tránsito de Francia del 29/8/1939. Visación ordinaria válida por un año de la República de Chile. Visto bueno para entrar a la República de Chile del consulado de Chile de Berlín, 24/8/1939. Consulado de Chile Amsterdam, Consulado de la República de Panam-Amsterdam, Inspección del Puerto de Colón Panamá. Estampillas.